Heidelbeer Power Smoothie

Jetzt ist Heidelbeeren-Zeit. Endlich, denn ich liebe diese kleinen blauen Beeren, die voller gesunder Power-Stoffe stecken und den Körper ...

Jetzt ist Heidelbeeren-Zeit. Endlich, denn ich liebe diese kleinen blauen Beeren, die voller gesunder Power-Stoffe stecken und den Körper vor freien Radikalen schützen.

Diese kleine blaue Powerfrucht, die jetzt Hochsaison hat, enthält extrem viele Polyphenole, das sind sekundäre Pflanzestoffe, die uns die freien Radikale vom Leib halten.

Blaubeeren haben das höchste antioxidative Potential, im Vergleich zu vielen anderen Beerensorten, denn sie enthalten ausserdem Anthocyane, die ebenfalls Garant dafür sind, besonders gut gegen freie Radikale schützen zu können.

Heidelbeeren enthalten genug Vitamine, wie z.B Beta-Carotin, Eisen, Vitamin C, Folsäure und Zink, dass sie unseren Augen eine gute Seekraft verleihen, unser Herz-Kreislauf-System gesund und fit erhalten, krebsvorbeugend sind und uns vor Entzündungen schützen.
Sie halten ausserdem den Blutzuckerspiegel konstant und sind somit für Diabetiker bestens geeignet.

Wer täglich Heidelbeeren verzehrt, bekommt eine schöne glatte Haut, da sie frühzeitiger Faltenbildung vorbeugen können.

Also auf gehts, eine Schale Heidelbeeren am Morgen mit etwas Müsli genossen oder ein leckerer Power-Smoothie am Nachmittag!

Lecker!!! ;)


Rezept 

Heidelbeer Power Smoothie

150 ml Kokosmilch (die mit wenig Fett, da der Smoothie sonst sehr dickflüssig wird)

1 Schuss Sahne oder Sojacreme (wer´s cremiger mag)

1 EL Ahornsirup je nach Süssungswunsch

1 Handvoll Heidelbeeren

Kokosflocken

etwas Zimt

die Heidelbeeren und die Kokosflocken zuerst in den Mixer geben, dann mit dem Mixer vorpürieren, die Kokosmilch dazugeben alles mixen und genießen!!!






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